鈴木 潤 JUN SUZUKI
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今年の山辺はこちらからスタートです。
冬の間、都市近郊にひっそりと佇むのどかな山里に1日限定でオープンする山の家。 関東で最初に稲作が始まった歴史ある土地での餅つき体験のほか、シェフ自らが丹沢山系で狩猟した鹿肉等のジビエや地場野菜を、焚き火で暖を取りながらお愉しみいただけます。
by junnn_suzuki
| 2014-01-08 23:49
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